1.五花肉洗净切成块
2.五花肉里放入大蒜,倒入适量的水慢慢炖
3.炖好的肉加盐调味倒出
4.酸菜洗净切条状
5.锅里放少许的油把酸菜炒香
6.倒入五花肉焖10分钟
7.大火收汁即可
外面买的酸菜要浸泡,我自己泡的就清洗就可以
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