1.肉馅剁好
2.将和馅的鸡蛋、葱姜、味精、盐、香油、淀粉等按比例放入
3.搅拌均匀和好馅
4.锅热放油
5.油热把狮子头放入炸
6.小火炸不断翻个
7.狮子头炸成9分熟取出
8.盛油倒出加葱炝锅加少量的酱油放适量的水
9.把狮子头放入微火焖炖
10.做好的狮子头
油炸狮子头一定小火
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