婉儿厨房
2017-11-28
1.面和好之后饧20分钟
2.鸡蛋加入盐，葱花，拌均匀备用
3.将面擀开
4.对折
5.慢慢开始卷
6.卷好之后成一个圆柱
7.用手太扁再擀成饼
8.放入锅中
9.翻面之后用筷子从饼的中间把饼拆开
10.将蛋液从拆开的口子处倒进去，把鸡蛋烙熟
面要和得尽量软一些，每个饼一个鸡蛋，烙饼之前再把鸡蛋打散，否则鸡蛋不好吃。吃时再饼的表面刷上一层辣酱味道更好。
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