1.豌豆洗净
2.肉宰烂
3.姜切粒
4.肉里放入少许红薯淀粉和酱油搅拌均匀
5.锅里油烧热放入姜粒出香味
6.再放入肉炒散
7.肉变白后放入豌豆
8.炒匀,炒几分钟
9.放入水大火烧开转小火直到豌豆耙
10.再放入生抽
11.鸡精
12.和盐炒匀
13.拿一碗将剩下的红薯淀粉加水和好
14.倒入锅里
15.炒匀关火
16.出锅,上桌
大火烧开转小火慢慢煮
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