吃菜不是饭
2017-11-28
1.将甘蓝洗净，切成滚刀块。
2.备红干辣椒，剪成丝。
3.点火做锅，倒入油。
4.凉油小火炒红辣椒丝，炒制稍微有些辣椒香。
5.马上加入葱、姜及甘蓝。
6.大火翻炒甘蓝。
7.见甘蓝有些撵了，加入盐，味精。
8.装盘可食用。
凉油小火炒辣椒丝，见辣椒丝有些微糊，放入甘蓝冲火翻炒。
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