茄子会说话
2017-10-08
1.将木耳提前一到两个小时用温水泡发，泡发好后去掉根蒂
2.将瘦肉切成肉丝准备
3.蒜苔洗净切成段准备
4.开火上锅，加入适量的花生油
5.待油温适中，将切好的蒜末放入锅中爆炒
6.待炒出蒜香味后，将肉丝倒入不停的翻炒
7.待肉变成白色，倒入适量的生抽和水，将肉丝焖煮片刻
8.将蒜苔倒入不停的翻炒，大约三四分钟即可
9.加入适量的食盐，再翻炒两分钟即可出锅
10.出锅后的蒜苔炒肉
肉要焖煮一下
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蒜苔木耳炒肉