暮色厨影 2017-12-19

主料

• 平菇400
• 猪瘦肉80

辅料

• 酱油适量
• 葱花适量
• 盐适量
• 蒜适量
• 油适量

步骤一

1.将蘑菇清洗干净，撕成条。

步骤二

2.放入沸水中焯水，捞出后过凉水挤干水分备用。

步骤三

3.肉清洗干净切片备用。

步骤四

4.炒锅倒油加热，放入肉片炒至变色。

步骤五

5.放入葱花、蒜片爆香。

步骤六

6.放入焯水的蘑菇翻炒。

步骤七

7.倒入酱油和食盐上色提味，翻炒均匀。

步骤八

8.好吃的下饭菜。

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