上游小鱼
2018-01-06
1.淡奶油装进容器，微波炉加热两分钟左右至快要沸腾备用。
2.把白糖和清水加入一个耐热容器，最好是不粘的，我没有，用的不锈钢奶锅。
3.炉火加热糖水，这是刚加热一分钟左右的，有点微黄。
4.加热到三分钟左右，就变得焦黄色的。
5.这时关火，把加热过的淡奶油倒入锅中，搅拌均匀即可。
6.装进瓶中，放凉至凝固。
往糖水中倒淡奶油的时候一定要注意安全，倒的时候奶油会很沸腾，一定要注意，不要被烫到。
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