1.花生米洗净备用。
2.坐锅烧点油,不能太多。一点就行了。
3.下花生米下去翻炒,小火慢慢一直翻炒、
4.炒10分钟就这样了。花生开始爆裂了。就证明差不多了、然后再翻炒个1分钟就行了。
5.装在碗里。撒点盐。一直簸箕簸箕的摇。盐就会粘上去了。
6.成品。
1、火候一定要小。太大火会烧黑的。
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