返回

家常东北杀猪菜

首页 > 菜谱 > 东北杀猪菜> 家常东北杀猪菜
家常东北杀猪菜

家常东北杀猪菜

在农村有这样一个不成文的风俗,过年时把家中的肥猪杀了,当天会做各种猪肉做的菜,来招待杀猪匠和同乡的人。杀年猪往往意味着新的一年的到来,也是一种丰收的好兆头,来年啊,一定会比今年更加地丰收喜悦,东北杀猪菜就是这样一道有着美好寓意的菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常东北杀猪菜做法图解1)

1.备料

步骤二
家常东北杀猪菜做法图解2)

2.五花肉,焯水

步骤三
家常东北杀猪菜做法图解3)

3.锅中放酸菜加入水,{这个酸菜是最好的,很入味的,}少放点盐,味精,酱油烧开

步骤四
家常东北杀猪菜做法图解4)

4.苦肠和血肠切块,肘子肉撕碎,五花肉切片

步骤五
家常东北杀猪菜做法图解5)

5.放入所有肉和苦肠,不放血肠,

步骤六
家常东北杀猪菜做法图解6)

6.焖好后出锅前放入血肠,焖2分钟

步骤七
家常东北杀猪菜做法图解7)

7.出锅

血肠一定要后放,并且不需要开火,借着余温热一下就行。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >