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清爽的煎带鱼

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清爽的煎带鱼
依依美食客 2017-11-28

清爽的煎带鱼

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清爽的煎带鱼做法图解1)

1.带鱼洗净后切段,用姜丝、料酒、黑胡椒、孜然和白糖腌1小时

步骤二
清爽的煎带鱼做法图解2)

2.腌好的带鱼用厨纸吸干水分

步骤三
清爽的煎带鱼做法图解3)

3.全部都裹一层薄薄的淀粉

步骤四
清爽的煎带鱼做法图解4)

4.平底锅内倒油

步骤五
清爽的煎带鱼做法图解5)

5.把带鱼一块块放入锅中中小火煎

步骤六
清爽的煎带鱼做法图解6)

6.煎好一面再煎另一面,直到两面都成金黄色

一定要用中小火煎,才能煎透

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