1.黄豆洗净,用清水水浸泡一夜;如果豆浆机有干豆功能的,可以不用浸泡。但是湿豆更容易出浆,所以我都会浸泡一下。
2.花生去壳,用清水洗净;
3.黄豆和花生,放进豆浆机里;倒入黄豆水;浸泡过黄豆的清水不要浪费,里面有很多营养物质;喜欢浓稠一点的,就少放点水,喜欢清淡一点的,就多放点水。但是水量要在水位上下刻度之间;
4.豆浆机插上电源,按“湿豆”功能;
5.听到豆浆的蜂鸣提示声时,用细筛子把豆渣沥出来即可。饮用的时候,可根据个人口味添加白糖或者食盐。豆渣也别浪费了哦,可以拿来做粥、煎饼、咋丸子等等…
鲜豆浆四季都可饮用。
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