1.蛋黄打至浓稠,水加糖小火煮成糖水烧开后线状滴入蛋黄碗里并不停搅拌;另取一碗,隔热水将奶油奶酪打至顺滑后和蛋黄糊翻拌均匀后加入熔化的吉利丁溶液拌匀;再加入打至6分发的淡奶油拌均匀后即成芝士糊,再准备好容器和咖啡液,放一层糊再放一层浸过咖啡的手指饼
2.再放一层糊放一层手指饼
3.我一共放了三层
4.多出的量再取一个适当的保鲜盒像上面的步骤一样装好,放冰箱3小时后撒上可可粉即可
做这个不难,还是做手指饼花的时间长,虽然有得买但总觉得自己做的吃起来更放心。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
花生奶酥,口味香甜,色泽光亮诱人,外甜里酥,口感层次丰富,是…
花胶煲汤是一款口感很好的汤。它的营养价值比较高,制作时间很短…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…