拌凉皮
2017-12-31
1.白菜帮洗净用刀斜切成片
2.葱和辣椒切碎
3.锅内放油，放入葱和辣椒炒香
4.放入白菜帮炒软
5.倒入食醋，翻炒均匀
6.调入盐和鸡精稍微翻炒即可出锅
食醋放入之后，动作要快，加热时间不宜过长，不然食醋的酸味都挥发了，就成了辣白菜了:)
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