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糖渍橙皮丁

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糖渍橙皮丁
喝咖啡不加糖 2017-01-24

糖渍橙皮丁

追剧的时候如果不能边吃吃看,简直是太可惜了。但是吃薯片,不营养;吃瓜子,会上火;吃蛋糕,会长胖。所以我下面为大家推荐的糖渍橙皮丁就是追剧必备了。这款小吃由橙皮、冰糖、盐所做而成,做法简单,成果显著。学会了做糖渍橙皮丁,以后追剧的时候就不会发愁吃什么了,酸酸甜甜的口感会让追剧的时光变得更悠闲哦!
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
糖渍橙皮丁做法图解1)

1.取4只橙子的橙皮放入碗中,加水泡1小时,中途换几次水。

步骤二
糖渍橙皮丁做法图解2)

2.泡好的橙皮沥干后一条条地去掉白瓤(白瓤有苦味)

步骤三
糖渍橙皮丁做法图解3)

3.把橙皮先切成丝。

步骤四
糖渍橙皮丁做法图解4)

4.再切成小丁。

步骤五
糖渍橙皮丁做法图解5)

5.冰糖称重。

步骤六
糖渍橙皮丁做法图解6)

6.1个橙子的橙肉切成丁。

步骤七
糖渍橙皮丁做法图解7)

7.锅内放水,加入冰糖,放入橙肉和橙皮丁。

步骤八
糖渍橙皮丁做法图解8)

8.加入三片柠檬。

步骤九
糖渍橙皮丁做法图解9)

9.滚开了改中小火慢慢熬制,用勺子搅拌

步骤十
糖渍橙皮丁做法图解10)

10.待糖水慢慢收干呈粘稠状态后关火

步骤十一
糖渍橙皮丁做法图解11)

11.冷却后盛入干净的容器

用来做蛋糕或面包加入一些,非常清香。

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