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妈妈教我做红豆粽子

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妈妈教我做红豆粽子
汤圆加糖 2017-11-28

妈妈教我做红豆粽子

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
妈妈教我做红豆粽子做法图解1)

1.准备好食材。

步骤二
妈妈教我做红豆粽子做法图解2)

2.把米淘洗干净。

步骤三
妈妈教我做红豆粽子做法图解3)

3.挑选好红豆,洗净。

步骤四
妈妈教我做红豆粽子做法图解4)

4.把粽子叶在开水锅里焯水后,放冷水里。

步骤五
妈妈教我做红豆粽子做法图解5)

5.把红豆和米拌匀。

步骤六
妈妈教我做红豆粽子做法图解6)

6.把叶子层叠好。

步骤七

7.卷成漏斗状。

步骤八
妈妈教我做红豆粽子做法图解8)

8.放上拌了红豆的糯米。

步骤九
妈妈教我做红豆粽子做法图解9)

9.用左手轻托着粽子下部,叶稍从后面盖回来。轻捏一下,成三角状。

步骤十
妈妈教我做红豆粽子做法图解10)

10.再从后面绕回来。

步骤十一
妈妈教我做红豆粽子做法图解11)

11.放在粽子的右边。

步骤十二
妈妈教我做红豆粽子做法图解12)

12.用绵线绕上两圈扎好。

步骤十三
妈妈教我做红豆粽子做法图解13)

13.包好的粽子。

步骤十四
妈妈教我做红豆粽子做法图解14)

14.全部包好,开水入锅煮约2小时,焖半小时即可。中途要适当加水。

1、红豆和粽糯米没有泡,中途要适当加水。2、煮粽子时间以粽子的大小而定。

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