飞鱼 2017-11-28

主料

• 香菇200
• 猪肉50

辅料

• 葱花适量
• 姜末适量
• 料酒适量
• 蒜片适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 尖椒适量
• 胡萝卜适量
• 油适量

步骤一

1.准备好所用原料。香菇清洗干净后抹片，肉切片，胡萝卜和尖椒切配好，备好葱姜蒜

步骤二

2.锅内放少许油，放入葱姜蒜煸香

步骤三

3.放入肉片继续煸炒，到少许料酒

步骤四

4.放入香菇翻炒

步骤五

5.适当加入些水炖煮一会，加入盐调试口味

步骤六

6.待香菇熟透后放入尖椒和胡萝卜，稍微点缀些鸡精

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