1.青椒撕块
2.西红柿切三角形
3.肉是早炒好的,少弄点呛锅
4.锅里倒油,放入炒好的肉丝,再加葱花,炒出香味
5.倒入青椒炒
6.加老抽、花椒翻炒
7.青椒稍炒的软点加西红柿炒
8.西红柿炒出汤汁再加盐,翻炒
9.最后加鸡精炒匀提味,倒入碟子里
青椒拿手撕成块,是很容易入味的,这道菜不需要加水
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