嘴馋族 2017-11-28

主料

• 猪肝1块

辅料

• 生抽适量
• 老抽适量
• 花椒适量
• 桂皮1块
• 盐适量
• 香叶1片
• 小茴香适量
• 大蒜适量
• 姜适量
• 料酒适量
• 大料适量
• 葱段适量

步骤一

1.事先用料酒和盐浸泡一晚。

步骤二

2.准备葱姜蒜。

步骤三

3.用热水焯一下，煮开就行。

步骤四

4.反复清洗。

步骤五

5.?放以上作料。

步骤六

6.放葱，姜，蒜。

步骤七

7.放生抽，老抽，料酒。

步骤八

8.成功。

步骤九

9.切片。

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