依依美食客
2017-12-04
1.准备好菠菜，洗好摘干净，然后用热水过一遍
2.准备好鸡蛋，加入少许的盐打匀
3.把戳好的菠菜切成段
4.炒勺中加入油，待油热倒入鸡蛋
5.把鸡蛋煎熟盛出备用
6.另加少许的油把菠菜倒入油锅中
7.加入少许的酱油还有盐
8.把炒好的鸡蛋倒入炒是中
9.翻炒一下即可出锅
菠菜一定要用开水戳一下，去掉里面的草酸
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菠菜炒鸡蛋