黑暗料理
2018-03-14
1.莲藕去皮
2.切成均匀的薄片
3.开水锅下藕片烫熟
4.红椒切碎
5.烫熟的藕片过凉开水
6.油锅加适量油，倒入红椒小火将辣椒炸熟
7.藕片捞出，将辣椒油炝入藕片，在加适量盐和醋搅拌均匀
8.装盘
1、莲藕不要煮太久，会变软！
2、烫莲藕时在水里加少许盐！
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