1.将买来的牛肉洗净切块,备用。
2.将切好的牛肉块用热水焯一下,然后用冷水洗净,控干水分后放入清水中炖,炖2个小时左右。
3.将白萝卜洗净切块备用。
4.准备好牛肉调料汁。
5.将切好的萝卜块摆放在砂锅内。
6.将炖好的牛肉放在萝卜块上,然后再放入一包牛肉调料汁。
7.然后再放入火上慢炖。
8.直到汤汁收干,萝卜入味即可出锅食用。
牛肉的调料汁,是买牛肉时店家赠的。
来自秋天到枫叶黄
来自嘴馋族
来自果果的小厨房
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