鸣笛菜娃儿
2017-11-28
1.鸡蛋
2.肉末，加料酒、姜、葱搅拌均匀
3.鸡蛋达成蛋液，放少许的油
4.准备一把铁勺和鸡油，如果没有鸡油可以用猪肥肉，铁勺烧热，把鸡油在铁勺上擦一圈
5.放入适量的鸡蛋液
6.顺着一个方向转
7.转到蛋液变蛋皮，放入适量的肉
8.把蛋皮翻过，对折，以此类推
9.放入碗中
10.可以蒸着吃，也可以煮着吃
做蛋饺时，要用小火。
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