兰豆厨坊
2017-12-05
1.一个苹果用盐把表面洗干净，不要去皮。
2.切四瓣
3.去掉中间的果核
4.切成薄片，越薄越好。
5.倒半碗水，挤半个柠檬汁在水里。
6.将切好的苹果片放在水里满浸泡15分钟
7.将苹果片整齐地摆放在烤网上
8.剩余部分摆在烤盘上
9.烤箱预热，上下火100度中层放烤网，中下层放烤盘，烘烤2小时左右。
10.直至苹果片烤干即可取出。
1.切片越薄烤制时间越短。2.清水中加柠檬防止苹果氧化变色。3.烤盘上不要用锡纸，薄油纸，烤干后不易揭下来。4.低温烘烤加热管工作时间不长，不费电。
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