1.将除红豆馅外的所有原料加入面包机内桶中,启动发面团程序,
2.90分钟后,面团就发酵好了,
3.将发酵好的面团,排气后,分成4份,滚圆,松弛10分钟,
4.取一个松弛好的小面团,擀长,
5.抹上红豆馅,
6.卷起,收口朝下,
7.将另外的面团也如此操作,
8.码入吐司模中,
9.二发至八分满,加盖,
10.入烤箱,下层,180度,上下火,烤45分钟。
擀面团时尽量擀得长一些,这样能多卷几卷,红豆馅在里面分布比较均匀,吐司切片会更好看。
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