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自制巧克力饼干

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自制巧克力饼干
爱心便当 2017-11-28

自制巧克力饼干

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制巧克力饼干做法图解1)

1.巧克力在蒸锅里融化掉

步骤二
自制巧克力饼干做法图解2)

2.加入白糖,鸡蛋,食用油

步骤三
自制巧克力饼干做法图解3)

3.用打蛋器打得细腻顺滑

步骤四
自制巧克力饼干做法图解4)

4.加入低粉拌匀

步骤五
自制巧克力饼干做法图解5)

5.揉成面团

步骤六
自制巧克力饼干做法图解6)

6.同样的方法做好没有加巧克力的面团

步骤七
自制巧克力饼干做法图解7)

7.用白糖和鸡蛋精制作出糖箱,比例是一比一

步骤八
自制巧克力饼干做法图解8)

8.白色面团擀成1mm厚的面皮

步骤九
自制巧克力饼干做法图解9)

9.同样把巧克力面团也擀成皮

步骤十
自制巧克力饼干做法图解10)

10.用模具压出模型

步骤十一
自制巧克力饼干做法图解11)

11.同样压出模型来

步骤十二
自制巧克力饼干做法图解12)

12.压出的饼干模型抹上糖霜

步骤十三
自制巧克力饼干做法图解13)

13.把两种饼干用糖箱粘在一起

步骤十四
自制巧克力饼干做法图解14)

14.做好之后放入烤盘

步骤十五
自制巧克力饼干做法图解15)

15.因为是哄女儿玩,所以用巧克力糊糊挤出笑脸来,烤箱预热,上下层,175度,20分钟即可

烤箱温度不是绝对的,要根据自己家的烤箱而定面粉的多少也不是绝对的,先少加点,根据可以揉成软硬合适的面团而定。

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