1.馒头切条
2.白菜切丝
3.熏肉切片
4.蒜切碎
5.锅中倒油,油热下入一半蒜末煸香
6.到肉翻炒几下
7.到白菜翻炒
8.加盐调味
9.加点酱油上色
10.白菜炒制7分熟是倒入馒头,加点水
11.盖锅焖至上气
12.把剩下的蒜末加点酱油和味精调匀
13.上气后倒入碗汁拌匀即可
馒头干就加水不敢可以不加
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