1.草莓用水泡十分钟,去除残留的农药。
2.去蒂清洗干净。
3.每个草莓切成两半,撒上白糖,腌两个小时到一天。
4.腌好的草莓倒入过中,大火煮开,中火一直煮,边煮边搅拌。
5.汤汁快干的时候挤入适量的柠檬汁,继续煮。
6.煮到很稠的时候,就可以关火,盛到容器中放凉即可。
糖的量越多,保存时间越长,但不能再少了。
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