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鲜香的心太软

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鲜香的心太软
宝贝厨房 2017-11-28

鲜香的心太软

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
鲜香的心太软做法图解1)

1.红枣提前泡发一夜

步骤二
鲜香的心太软做法图解2)

2.红枣洗净去核,我用粗一点的吸管捅出来的。浸泡好的红枣沥干水分。用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦。

步骤三
鲜香的心太软做法图解3)

3.将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的温水,白糖,揉成面团。

步骤四
鲜香的心太软做法图解4)

4.揉成和红枣差不多长度的面团,揉搓成枣核型

步骤五
鲜香的心太软做法图解5)

5.放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下。

步骤六
鲜香的心太软做法图解6)

6.全部做好的枣子

步骤七
鲜香的心太软做法图解7)

7.蒸锅内放适量的水,放入做好的糯米枣,盖严锅盖,

步骤八
鲜香的心太软做法图解8)

8.大火蒸10分钟后取出即可。

1、糯米粉团不要搓得太小,要根据红枣的大小,放入红枣中要露出来一点点,这样会好看一些,哈哈,开口笑着哦,当然也不要太大把红枣给撑破了哈。2、红枣要选用个大肉厚的口感好,这种枣肉多味甜

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