挑剔的味蕾 2018-01-06

主料

• 土豆1个
• 大辣椒1个

辅料

• 蒜2瓣
• 味素适量
• 胡椒粉适量
• 姜1片
• 食盐适量

步骤一

1.1，准备好材料，土豆片不要太厚，但也不要太薄，易碎

步骤二

2.2，将油锅烧热，放入姜片，蒜末

步骤三

3.3放入土豆片，煸炒

步骤四

4.4，最好放入一小碗淀粉水

步骤五

5.5放入辣椒

步骤六

6.6，放入一碗水，最好没过土豆片，大火收汁

步骤七

7.7如果土豆用锅铲能铲碎，就代表可以出锅了，不要等汁全干了在出锅

步骤八

8.8配上一碗鸡肉丸紫菜蛋花汤，味道好极了

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