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记忆中的五香鹌鹑蛋

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记忆中的五香鹌鹑蛋

记忆中的五香鹌鹑蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
记忆中的五香鹌鹑蛋做法图解1)

1.买来新鲜的鹌鹑蛋

步骤二
记忆中的五香鹌鹑蛋做法图解2)

2.逐个清洗干净

步骤三
记忆中的五香鹌鹑蛋做法图解3)

3.准备香料

步骤四
记忆中的五香鹌鹑蛋做法图解4)

4.锅里加水,放入香料、调味料和鹌鹑蛋,开慢火煮大概30分钟

步骤五
记忆中的五香鹌鹑蛋做法图解5)

5.用玻璃或陶瓷器皿连汁装起第二天吃味道更好

清洗时要小心,因为鹌鹑蛋比较薄壳,不要把蛋壳洗破了用慢火煮,途中用勺子轻轻把蛋敲破,蛋会更入味煮好的鹌鹑蛋连汁泡一晚,第二天吃,味道更好

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