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家有大厨之玫瑰花饼干

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家有大厨之玫瑰花饼干
欢喜厨厨房 2017-11-28

家有大厨之玫瑰花饼干

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解1)

1.准备所需材料。

步骤二
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解2)

2.黄油放温室软化,加入糖粉。

步骤三
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解3)

3.用电动打蛋器将黄油打发。

步骤四
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解4)

4.再分三次加入鸡蛋液,打发至黄油与蛋液完全融合一起。

步骤五
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解5)

5.红曲粉和低筋面粉拌匀,再筛入打发的黄油里。

步骤六
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解6)

6.然后再拌匀,揉搓成面团。

步骤七
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解7)

7.将揉好的面团用擀平。

步骤八
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解8)

8.用圆形模具印出小圆。

步骤九
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解9)

9.再4个垫在一起。

步骤十
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解10)

10.由底下卷向上

步骤十一
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解11)

11.把面团卷好。

步骤十二
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解12)

12.再在中间用刀切断。

步骤十三
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解13)

13.然后用手把花瓣轻轻的弄开。

步骤十四
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解14)

14.依次做好全部的。

步骤十五
家有大厨之玫瑰花饼干做法图解15)

15.烤箱预热180度,放中层烤20分钟,出炉后用竹签从玫瑰花的底插上,然后竖起来,待完全凉透后再进行包装。

红曲粉可以换成自己喜欢的色素,擀面团的时候要轻轻的擀,因为面团很容易粘着擀面杖,印好小圆后取不出来时,可以用刮刀,轻轻一铲就很轻易的出来。面团刚开揉会比较散,多揉一会就成团的。

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