星星之火
2017-11-15
1.准备好原材料
2.鸡蛋打入碗里，去掉蛋白，只要蛋黄
3.加入细砂糖、低筋面粉、牛奶、淡奶油，搅拌均匀
4.将挞水过筛
5.草莓切成小块
6.将挞水装入蛋挞皮里
7.放入适量草莓
8.放入预热的烤箱中层，上下火，220度烤10分钟，然后上火180度、下火220度，再烤10分钟，出炉了
一：挞水一定要过筛口感才细腻；二：混合挞水的时候使劲搅拌，将细砂糖充分融化。
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