1.准备好食材
2.把酸奶,鸡蛋,糖,盐,放入面包机
3.放入橄榄油,面包粉与面粉
4.放入发酵粉
5.按一个和面程序和面
6.继续和面一个程序
7.按发酵程序发酵好
8.把发酵好的面团取出,排气好分成6等分,松驰15分钟
9.擀成长条,从上往下卷起,成长条面胚
10.烤盘上抹些油,放入面胚
11.烤箱里放杯开水,面胚放入烤箱第二次发酵
12.发酵好的面胚取出
13.抹上蛋液,撒些白芝麻
14.烤箱预热好,放入烤盘
15.烤箱中层,180度,烤18分钟即可
1.各人的烤箱温度不一样,时间自己把握。2.如果没有烤箱,也可以用面包机完成。
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