农家记忆
2017-11-28
1.茄子、葱、青椒清洗干净待用
2.茄子切滚刀块，青椒、葱切丝
3.锅内放适量的油爆香葱丝
4.下入茄子块翻炒
5.加入盐、酱油、花椒粉
6.快熟时加入鸡精
切好的茄子可以用清水泡一下防止变黑。
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