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自己做的蒜苗炒肉

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自己做的蒜苗炒肉
创意小厨房 2017-11-28

自己做的蒜苗炒肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自己做的蒜苗炒肉做法图解1)

1.准备食材,洗净蒜苗及小红椒

步骤二
自己做的蒜苗炒肉做法图解2)

2.将蒜苗切段

步骤三
自己做的蒜苗炒肉做法图解3)

3.红椒切碎

步骤四
自己做的蒜苗炒肉做法图解4)

4.瘦肉切稍粗的丝,提前用生抽、料酒腌15分钟

步骤五
自己做的蒜苗炒肉做法图解5)

5.热油锅放入猪肉丝

步骤六
自己做的蒜苗炒肉做法图解6)

6.快速煸炒至猪肉变色,盛出

步骤七
自己做的蒜苗炒肉做法图解7)

7.油锅爆香红椒

步骤八
自己做的蒜苗炒肉做法图解8)

8.放入蒜苗

步骤九
自己做的蒜苗炒肉做法图解9)

9.蒜苗变色后放少许食盐

步骤十
自己做的蒜苗炒肉做法图解10)

10.加炒好的肉丝

步骤十一
自己做的蒜苗炒肉做法图解11)

11.翻炒均匀迅速起锅享用

1.蒜苗炒到断生后再放盐。2.猪肉提前用料酒、生抽腌制,炒出来更入味。

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