绝味叫花鸡
2017-11-28
1.洗净油麦菜，切或摆成段，因为我的是剩的，就免去洗的照片了
2.蒜切成小块，我是用刀背拍拍在切成小块，这样碎些。
3.锅里放油，油开放蒜爆香，
4.快速加入油麦菜、耗油、盐、鸡精翻炒，（耗油本身有盐，所以盐要少放），菜变色就装盘
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蒜蓉油麦菜