路过的那家店
2017-11-28
1.准备好原材料
2.鸡蛋打入玉米淀粉里，搅拌成糊
3.香蕉切成滚刀块
4.香蕉拍上面粉
5.拍好面粉的香蕉挂上糊
6.放入六成热的锅里炸至金黄
7.水和白糖放入锅里熬至大泡变成小泡，颜色变深，倒入香蕉。（由于动作要快，没来得及拍照）
8.盛入抹好油的盘子里
一：鸡蛋最好只用蛋清，炸出来的效果更好；二：熬糖要小火，注意观察，时间短了拔不了丝，长了会苦。
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