1.冰冻的面皮拿出来化冻成室温,1片尺寸13x13cm,约40克。
2.在面皮上撒上砂糖
3.从两边向中间卷好
4.卷好后在面卷的头切成厚度越3cm的片
5.切好的片放入烤盘,190度上下火15分钟左右,烤至表面金黄色。
6.晾凉后香甜酥脆
酥皮也可以自己制作,切好了可以放入冰箱冷冻
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