酒水馆
2017-11-28
1.自己发的蒜苗。
2.用剪子剪下蒜苗。
3.放水中冼净，沥干水份。
4.切小段，放盐腌入味。
5.打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
6.锅中倒入底油，油热下蒜苗。
7.等鸡蛋液稍微定型后，用铲子搅拌均匀即可。
注意火候
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