![[懒人美食]鱼头汤](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/9b45bfc1969b4c9e8a7c52ace5d87eb4.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
一晚清粥
2017-11-28
![[懒人美食]鱼头汤做法图解1)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/c2364d43a9d24171806d85c09e389a8c.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
1.把鱼头和鱼身分离
![[懒人美食]鱼头汤做法图解2)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/fd900635f7e64b9bad8148e26100d0ac.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
2.放入碗内备用
![[懒人美食]鱼头汤做法图解3)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/d229db09ad2849ee97d04fb32ace58ef.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
3.先用姜片把锅刷一道，这样不会粘锅
![[懒人美食]鱼头汤做法图解4)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/5aa14bd11c3d4323b2ae284232f1a3d1.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
4.放入鱼头和姜片煎熟
![[懒人美食]鱼头汤做法图解5)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/c1d8460511c24ac0926eb8fcae1a47df.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
5.加入开水，然后盖上锅盖大火5分钟，小火15分钟
![[懒人美食]鱼头汤做法图解6)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/2c58a73c2877438c886ad10802bacfc7.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
6.打开锅以后加入适量的盐
7.出锅撒上葱花
1.先用姜片刷一道锅可以不粘锅2.喜欢的朋友可以买点白豆腐快出锅前放进去煮几分钟，我家里没有就没放了。
鱼头汤