1.胡萝卜切丝
2.尖椒切丝
3.金针菇
4.肉切丝
5.锅内加油,油8成热将肉丝放入炒
6.肉丝炒至8成熟,将胡萝卜丝放入炒
7.胡萝卜炒到8成熟,加入金针菇炒
8.金针菇炒2分钟左右,加入尖椒炒
9.放少许酱油、花椒粉、盐继续炒好为止
10.出锅装盘
胡萝卜是喜油食物,胡萝卜用油炒,营养才丰富。
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