饭小呆
2017-11-28
1.蒜苔洗净、切段
2.油烧热，放入肉片大火爆炒
3.放入蒜苔翻炒，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软；
4.加少许盐、鸡精调味即可
5.出锅装盘
炒蒜苔时不宜加盖，否则色泽会变黄。
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蒜苔炒肉