1.莲藕洗净待用。
2.糯米先浸泡2小时。
3.把莲藕切个小头出来,并塞入泡好的糯米。(为了拍照临时忘了削皮,请忽略)
4.牙签插上,把莲藕连在一起。(为了拍照临时忘了削皮,请忽略)
5.牙签连好后放入高压锅内。(之前是用电饭锅煮,结果熬了一个小时还没煮好,建议用高压锅省时。)
6.加入红糖压上半小时后小火在煮20分钟即可。
7.出锅。
1.糯米要泡2小时以上比较好。
2.煮的时候建议用高压锅,省时。
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