白菜熊萝卜
2017-10-12
1.甜醋两瓶开盖备用
2.猪脚开水烫去肥沫
3.老姜刷去泥，泡水冲洗干净。拍扁切片
4.猪脚冲凉水洗净血水
5.猪脚，姜片入煲
6.倒入两瓶甜醋
7.盖好盖子。煲两小时
8.两小时后。下黑糖调味
9.放凉装碗就可以吃了
醋要选用海天或者致美斋的，质量好，有保证。海天的偏甜，致美斋的酸一点。建议两者都用，这样就不酸也不太甜。一定要用添丁甜醋。少量油，下姜，落少量盐，出水分后炒干，再落少量盐，出水分后再炒干。然后盛出。
黄焖猪脚是一道以猪脚为主料，经过腌制后焖制而成，猪脚胶原蛋白…
红枣枸杞猪脚汤，是一道美味健康又营养的大众美食，红枣含铁丰富…
炖猪脚算是一道痕美味的佳肴了，有花生炖猪脚、草根顿猪脚等，它…
海南猪脚饭的味道独特鲜美是一个色香味俱全的美味佳肴哦，大家都…
