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家常菜麻酱黄瓜

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家常菜麻酱黄瓜
菠萝菠萝米 2017-12-30

家常菜麻酱黄瓜

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜麻酱黄瓜做法图解1)

1.黄瓜 所谓的定花带刺的 绿里的黄瓜口感比较好

步骤二
家常菜麻酱黄瓜做法图解2)

2.蒜瓣

步骤三
家常菜麻酱黄瓜做法图解3)

3.蒜 一定要拍破了再切碎 这样大蒜素才会出来 而且要提前十分钟 就把蒜切碎 这样才可以发挥蒜的功效

步骤四
家常菜麻酱黄瓜做法图解4)

4.加入差不多一勺半的芝麻酱

步骤五
家常菜麻酱黄瓜做法图解5)

5.再加入白糖 盐 鸡精 香醋 香油 具体的量根据自己的口味就行 然后搅拌均匀即可

步骤六
家常菜麻酱黄瓜做法图解6)

6.黄瓜用削皮器削成一条条长片

步骤七
家常菜麻酱黄瓜做法图解7)

7.加入调匀的麻酱料 拌匀就可开吃了很简单

我拌麻酱黄瓜黄瓜的处理不是切丝切片而是用削皮器弄的这样弄出来的黄瓜是个长长的大薄片就容易夹着吃有容易入味

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