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#爱美食#蒜苗炒豆腐

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#爱美食#蒜苗炒豆腐
食全食美 2017-11-28

#爱美食#蒜苗炒豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
#爱美食#蒜苗炒豆腐做法图解1)

1.蒜苗择好,用水洗干净。

步骤二
#爱美食#蒜苗炒豆腐做法图解2)

2.蒜苗切成4厘米左右的段状。

步骤三
#爱美食#蒜苗炒豆腐做法图解3)

3.豆腐洗干净,切成片。

步骤四
#爱美食#蒜苗炒豆腐做法图解4)

4.放入油锅里煎至两面金黄。

步骤五
#爱美食#蒜苗炒豆腐做法图解5)

5.煎好的豆腐切成豆腐丝。

步骤六
#爱美食#蒜苗炒豆腐做法图解6)

6.热锅放入姜和葱爆香。

步骤七
#爱美食#蒜苗炒豆腐做法图解7)

7.放入蒜苗段,大火翻炒。

步骤八
#爱美食#蒜苗炒豆腐做法图解8)

8.放入豆腐丝,一起翻炒,调入盐和鸡精即可。

1.蒜苗一定要大火快炒,能保持它的鲜绿。2.豆腐事先用油煎,吃起来更劲道。

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