拌凉皮
2018-03-22
1.面粉500克，温水250克加酵母5克，加25克猪油揉成光滑的面团。
2.放在温热处发酵1个小时后取出排气
3.分割成大小差不多的小面团
4.取出提前拌好的肉馅
5.取一个面团擀开
6.包入适量的肉馅
7.斜着队角包好
8.完成
9.包好后醒发30分钟冷水大火烧开小火15分钟关火，过5分钟取出
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