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川式台湾麻油鸡

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川式台湾麻油鸡

川式台湾麻油鸡

台湾麻油鸡,有四川风味的川式麻油鸡和台湾风味的台式麻油鸡,原料以鸡腿为主料,加入芝麻油烹制而成,我们在冬天的时候非常适合去品尝,对冬天手脚冰凉和寒性体质及处于生理期及产妇坐月子以及体弱之人的有非常大的帮助,有增强体力、强壮身体的作用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
川式台湾麻油鸡做法图解1)

1.下麻油把姜放下去爆香

步骤二
川式台湾麻油鸡做法图解2)

2.把鸡倒进去番抄

步骤三
川式台湾麻油鸡做法图解3)

3.下点酒

步骤四
川式台湾麻油鸡做法图解4)

4.把怀山倒进去抄

步骤五
川式台湾麻油鸡做法图解5)

5.加水

步骤六
川式台湾麻油鸡做法图解6)

6.倒到沙锅里煮三十分钟,也可以直接在锅里煮

步骤七
川式台湾麻油鸡做法图解7)

7.香喷喷的麻油鸡

下麻油后爆姜一定要爆香,让姜出出味

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