1.坐锅烧油,油热了炒葱、姜和土豆片。
2.加入酱油。
3.放入蘑菇翻炒。
4.加入盐。
5.最后放入蒜末,翻炒出锅。
6.盛盘。
先炒土豆片待快熟了,加入蘑菇翻炒,可随个人口味加入香油、蒜末提味。
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